أيش بلدي · Gastronomia Árabe · Curitiba
Uma viagem que começa pelo sabor
Gastronomia Árabe · Curitiba
começa aqui, em dois endereços no coração de Curitiba
Nossa História
No Oriente Médio, Aish Baladi significa "o pão da vida". O pão é um símbolo de amor, amizade, lealdade, família e relações duradouras — nunca falha em fazer uma pessoa se sentir completa e feliz.
O pão sempre esteve presente na culinária árabe, desde o milênio III a.C. — e é com esse espírito que recebemos cada pessoa que entra no Aish Baladi.
Especialidade da Casa
Escondidinho de cordeiro com coalhada, batata libanesa e queijo gratinado.
98Premiado · Festival Bom Gourmet
Picanha moída apenas uma vez, com risoto de tâmaras e amêndoas tostadas.
87✦ nossa gastronomia ✦
Segunda a Sexta · exceto feriados
Das 16h às 20h · sujeito a alterações
Vinhos na Taça
Caipirinhas & Chopes
Aperitivos
Você paga a metade do valor em nossas taças de vinhos, caipirinhas (destilado nacional) e chopes. Mais 20% de desconto em qualquer aperitivo solicitado dentro do horário.
Aperitivos com 20% off · preços HH
✦ como funciona ✦
Escolha uma entrada: Fatuche, Mediterrânea, Grão-de-bico Mediterrâneo ou Sopa de Lentilha/Grão-de-bico
Arroz de Açafrão, Arroz com Lentilha, Legumes, Batata Harra, Fettuccine, Tabule, Couscous, 9 opções
Carnes, aves, peixe ou vegetariano — 13 opções, todos preparados na hora, de 38 a 74
Pratos Principais
Peito de frango grelhado com molho de coalhada
Bolinhos de grão-de-bico ao estilo Aish com molho de alho
Picanha moída com tempero especial Aish Baladi
Carne nobre com especiarias e trigo, com cebola fatiada
Com molho de alho defumado
250g de entrecôte grelhado
160g de filé mignon grelhado
220g de tilápia grelhada
Berinjela, carne com zaatar, molho de tomate e queijo
250g de t-bone de cordeiro
250g de alcatra grelhada
Arroz com lentilha, demi glace e cubos de cordeiro
Fettuccine com cordeiro marroquino e croutons
✦ cardápio completo ✦
Hommus, babaganoush, coalhada seca e berinjela mediterrânea com 2 pães sírios
Grão-de-bico emulsificado com tahine
Berinjela defumada com especiarias e tahine
Produzida artesanalmente em processo lento
Berinjela, abobrinha, pimentões, azeitonas e especiarias
Trigo de kibe, cebola, tomate, pepino e salsinha
Grão-de-bico, cebola, tomate e salsinha
Mix de folhas, pepino, rabanete, cebola, romã, croutons e tomate cereja
Mix de folhas, tomate cereja, cebola roxa, azeitona, coalhada e nozes
Alface roxa, coalhada, figo, nozes e molho pesto
250g ao estilo Aish Baladi com pão sírio
Kibe cru recheado com coalhada e pepino, acompanha hommus
6 balls de kafta de picanha com vinagrete e pão sírio
4 un. à escolha: cordeiro, 3 queijos, escarola ou frango c/ catupiry
Batatas rústicas temperadas com zaatar e salsinha
Verificar opção disponível. Acompanha pão sírio
Kafta gratinada com creme de queijo, risoto de açafrão e amêndoas
Escondidinho de cordeiro, coalhada, batata libanesa e queijo gratinado
Mignon grelhado com coalhada, queijo defumado, demi glace e fettuccine ao açafrão
Filé mignon grelhado com demi glace, risoto de açafrão e farofa de nozes
Steak de alcatra com pimentões, azeitonas e alho crocante, com arroz com lentilha
Mini kaftas com couscous marroquino, damasco, figo e cebola crocante
Cordeiro ao demi glace, fettuccine ao açafrão e torrada de pão sírio
Cubos de cordeiro ao demi glace com couscous e especiarias
Entrecôte grelhado com risoto de figo e farofa de nozes
Entrecôte com fettuccine ao demi glace e cogumelo Paris
Entrecôte com couscous marroquino, cebola crocante e molho malbec
T-bone de cordeiro, kafta e entrecôte com 3 acompanhamentos
4 mini kaftas + entrecôte + arroz com lentilha + mix de pastas
Salmão grelhado com molho de damasco e risoto de queijo
Tilápia grelhada com molho de damasco e risoto de queijo
Risoto de pera e nozes com 2 balls de kafta
Espaguete ao sugo, coalhada seca e balls de kafta
250g de carne moída na hora com especiarias e pão sírio
175g de carne moída na hora com especiarias e pão sírio
250g com tempero especial Aish e pão sírio
Kibe com especiarias do Oriente Médio
Kibe tradicional de carne frito
Kibe assado com coalhada ou hommus
6 un. ao molho de hortelã e amêndoas tostadas
Kibe cru, tabule, carne moída, coalhada e cebola crocante. Pão sírio
250g de tartar ao estilo Aish Baladi com pão sírio
Falafel com batata libanesa, tabule, arroz com lentilha e cebola crocante
Berinjela assada, coalhada, molho de tomate e muçarela. Pão sírio
Couscous marroquino, abóbora cabotiá, hommus com beterraba e escarola
Pão fininho com tabule, queijo, hommus e cebola crocante
Bolinhos tradicionais de grão-de-bico com vinagrete
Coalhada e doce de leite
Coalhada fresca com geleia de frutas vermelhas ou calda de damasco
Brownie com sorvete de creme e farofa de castanhas
Banana, canela e doce de leite. Acompanha sorvete de creme
Sorvete de chocolate, ganache e mix de farofa de suspiro
Chocolate com sorvete de creme
Bolo de chocolate com sorvete de creme e farofa
Folhado com coalhada e geleia de frutas vermelhas
Combinação entre menta, limão e vodka
Arak, geleia de damasco e limão
Damasco, romã e limão
Frozen com damasco e vodka
Romã, damasco ou trade
Campari, gin, martini e um toque de laranja
Aperol, espumante e água com gás
Sementes de romã, hortelã e água tônica
Damasco, canela e água tônica
Anis, pimenta-rosa e água tônica
Hortelã, pepino, alecrim e água tônica
Suco de limão, rodela de laranja e água tônica
Vinho tinto, licor de pêssego, soda e frutas. 400ml / 1,5L
Vinho branco, licor de pêssego, soda e frutas. 400ml / 1,5L
Frutas vermelhas, Marroquina ou Maçã verde. 500ml
✦ peça agora ✦
o que dizem nossos clientes
Gosto bastante do Aish Baladi, ambiente gostoso para almoço ou jantar com amigos, pratos bem servidos. A entradinha de pão com as pastas frias uma delicia. Ainda vale muito a pena!
O restaurante é lindo, a comida é maravilhosa e o atendimento é excelente. Toda vez saimos muitissimo satisfeitos com o sabor, a apresentação dos pratos e a quantidade.
Simplesmente sensacional, nem deu tempo de tirar foto dos outros pratos. Excepcional.
Tudo perfeito, começando pelo ambiente muito bem decorado. Comida maravilhosa, pratos muito bem servidos! Parabens ao Leandro pelo otimo atendimento! Com certeza voltaremos!
O lugar é maravilhoso, ambiente lindo e atendimento excepcional. O entrecot marroquino estava divino. Tudo perfeito, nota mil.
Somos sempre muito bem atendidos, comida maravilhosa. O atendente Odair com super atendimento e cuidado com a qualidade do servico. Super recomendo!
Gosto bastante do Aish Baladi, ambiente gostoso para almoço ou jantar com amigos, pratos bem servidos. A entradinha de pão com as pastas frias uma delicia. Ainda vale muito a pena!
O restaurante é lindo, a comida é maravilhosa e o atendimento é excelente. Toda vez saimos muitissimo satisfeitos com o sabor, a apresentação dos pratos e a quantidade.
Simplesmente sensacional, nem deu tempo de tirar foto dos outros pratos. Excepcional.
Tudo perfeito, começando pelo ambiente muito bem decorado. Comida maravilhosa, pratos muito bem servidos! Parabens ao Leandro pelo otimo atendimento! Com certeza voltaremos!
O lugar é maravilhoso, ambiente lindo e atendimento excepcional. O entrecot marroquino estava divino. Tudo perfeito, nota mil.
Somos sempre muito bem atendidos, comida maravilhosa. O atendente Odair com super atendimento e cuidado com a qualidade do servico. Super recomendo!
Piso L4 · Espaço Gourmet · Batel
Piso L3 · Espaço Gourmet · Portão